Bal, yüksek viskoziteli ve sıcaklığa göre akışı değişen bir üründür. Doğru dolum için ürünü zorlamadan, damlatmadan ve hava kabarcığı oluşturmadan ölçen bir sistem gerekir. Türesan bal dolum makinesi kavanoz, şişe ve kase ambalajlar için ürüne özel projelendirilir.
Bal dolumunda nelere dikkat edilir?
- Volumetrik (servo pistonlu) dolum: yoğun balda hacmi ürün akışından bağımsız ölçer.
- Damlamasız nozul: dolum sonunda ip çeken balın kavanoz ağzını kirletmesini önler.
- Seviye kontrollü balans tankı: pistona sabit ürün beslemesi sağlar.
Aynı makine reçel, pekmez, tahin ve çikolatalı krem gibi yoğun ürünlere de format parçalarıyla uyarlanabilir. Kavanoz dolumunda reçel dolum makinesi ve çikolata dolum makinesi sayfaları da yol gösterir.
Teknik özellikler
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Dolum sistemi | Volumetrik / flowmetre / loadcell / seviye kontrollü |
| Dolum aralığı | 20–300 ml, 100–1000 ml, 250–2500 ml, 500–5000 ml, 2000–20000 ml |
| Dolum hassasiyeti | ±%0,3 |
| Nozul sayısı | 1–12 (lineer), 1–4 (rotary) |
| Konstrüksiyon | AISI 304 şase, ürünle temas eden yüzeyler AISI 316L |
| Balans tankı | Seviye kontrollü, C.I.P. toplu |
| Enerji / hava | 380 V, 50 Hz, 3 faz / 6–8 bar |
Hijyen
Ürünle temas eden tüm yüzeyler AISI 316L paslanmaz çeliktir; balans tankı C.I.P. ile toplu yıkanabilir. Aletsiz sökülebilen parçalar temizlik ve ürün değişimini kısaltır. Gıda hatlarında hijyen kriterleri için gıda sektörü sayfamıza bakabilirsiniz.
Kapatma ve hat
Kapak kapatma tarafında gripper, üç top sistemli, pick&place, düz sıkma, sıvama ve press yöntemleri; servo torklu, asenkron motorlu, mekanik torklu ya da hava motorlu tahrik seçenekleri bulunur. Kapaklar elevatör, vibrasyon çanak veya tamburlu besleme ile istasyona getirilir. Tam otomatik hatta şişe besleme tepsisi, hava ile şişe temizleme, dolum, kapak kapatma, etiketleme, kontrol terazisi (check weigher), metal dedektör ve inkjet tarih kodlama aynı konveyör üzerinde senkron çalışır.
Piknik bal ve reçel gibi kase ambalajlarda dolum ve folyo kapatma için lineer sistem dolum kapatma makinesi kullanılır.
İlgili sayfalar: Gıda ve içecek · Sıvı dolum makineleri · Lineer sistem dolum kapatma · Teklif alın
Sık Sorulan Sorular
Kavanoz bal dolumu yapılabilir mi?
Evet, kavanoz ve şişe için uygun nozul ve konveyör düzeniyle dolum yapılır; kapak kapatma ve etiketleme aynı hatta eklenebilir.
Piknik bal ve reçel dolumu yapılır mı?
Kase ve küçük porsiyon ambalajlar için dolum ve folyo kapatma yapan lineer sistem dolum kapatma makinesi kullanılır.
Dolum hassasiyeti nedir?
Sıvı ve yarı akışkan dolumda ±%0,3 hassasiyetle çalışılır; balın sıcaklığı ve viskozitesine göre projede doğrulanır.
