Salça, ketçap, mayonez ve soslar; yoğun, bazıları parçacıklı ve hava kabarcığına duyarlı ürünlerdir. Ambalajda boşluk kalmaması ve ağız kısmının temiz kalması için dolum yöntemi ürün kıvamına göre seçilir.
Sos ve salçada dolum
- Servo volumetrik dolum: yoğun ürünlerde hacmi tekrarlanabilir şekilde ölçer.
- Kesmeli nozul: dolum sonunda ürünün kopmasını sağlar, ip çekmeyi önler.
- Kavanoz, şişe ve kova: küçük ambalajlar için lineer ve rotary dolum; büyük ambalajlar için kova dolum kapatma makinesi.
Ketçap ve mayonez şişelerinde kapak kapatma ile etiketleme aynı hatta çalışır.
Teknik özellikler
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Dolum sistemi | Volumetrik / flowmetre / loadcell / seviye kontrollü |
| Dolum aralığı | 20–300 ml, 100–1000 ml, 250–2500 ml, 500–5000 ml, 2000–20000 ml |
| Dolum hassasiyeti | ±%0,3 |
| Nozul sayısı | 1–12 (lineer), 1–4 (rotary) |
| Konstrüksiyon | AISI 304 şase, ürünle temas eden yüzeyler AISI 316L |
| Balans tankı | Seviye kontrollü, C.I.P. toplu |
| Enerji / hava | 380 V, 50 Hz, 3 faz / 6–8 bar |
Hijyen
Ürünle temas eden tüm yüzeyler AISI 316L paslanmaz çeliktir; balans tankı C.I.P. ile toplu yıkanabilir. Aletsiz sökülebilen parçalar temizlik ve ürün değişimini kısaltır. Gıda hatlarında hijyen kriterleri için gıda sektörü sayfamıza bakabilirsiniz.
Kapatma ve hat
Kapak kapatma tarafında gripper, üç top sistemli, pick&place, düz sıkma, sıvama ve press yöntemleri; servo torklu, asenkron motorlu, mekanik torklu ya da hava motorlu tahrik seçenekleri bulunur. Kapaklar elevatör, vibrasyon çanak veya tamburlu besleme ile istasyona getirilir. Tam otomatik hatta şişe besleme tepsisi, hava ile şişe temizleme, dolum, kapak kapatma, etiketleme, kontrol terazisi (check weigher), metal dedektör ve inkjet tarih kodlama aynı konveyör üzerinde senkron çalışır.
İlgili sayfalar: Gıda ve içecek · Sıvı dolum makineleri · Lineer sistem dolum kapatma · Teklif alın
Sık Sorulan Sorular
Ketçap ve mayonez doldurulabilir mi?
Evet; yoğun soslar servo volumetrik dolumla şişe ve kavanozlara doldurulur.
Kova salça dolumu yapılır mı?
Büyük ambalajlar için 2000–20000 ml aralığında çalışan kova dolum kapatma makinesi kullanılır.
Temizlik nasıl yapılır?
Ürünle temas eden yüzeyler 316L paslanmazdır; balans tankı C.I.P. ile toplu yıkanır.
