Ayran, yoğurt, kefir ve süt ürünleri; hijyen ve soğuk zincir gerektiren, bardak, kase ve şişe gibi farklı ambalajlarda satılan ürünlerdir. Türesan ayran dolum makinesi ambalaj tipine göre iki farklı yapıda sunulur.
Bardak ve kase ambalaj
Lineer sistem dolum kapatma makinesi bardak ve kase ambalajlarda kase alma, dolum, folyo alma, folyo kapatma, tarihleme ve toplama işlemlerini tek makinede yapar. Servo motor tahrikli sistemler ve 1–20 nozul seçeneği vardır.
Şişe ambalaj
Şişe ayran ve süt ürünlerinde lineer ya da rotary sıvı dolum makinesi kullanılır; kapak kapatma ve etiketleme aynı konveyöre bağlanır.
Labne, krem peynir ve sürmeli peynir gibi yoğun süt ürünlerinde servo volumetrik dolum tercih edilir.
Teknik özellikler
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Dolum sistemi | Volumetrik / flowmetre / loadcell / seviye kontrollü |
| Dolum aralığı | 20–300 ml, 100–1000 ml, 250–2500 ml, 500–5000 ml, 2000–20000 ml |
| Dolum hassasiyeti | ±%0,3 |
| Nozul sayısı | 1–12 (lineer), 1–4 (rotary) |
| Konstrüksiyon | AISI 304 şase, ürünle temas eden yüzeyler AISI 316L |
| Balans tankı | Seviye kontrollü, C.I.P. toplu |
| Enerji / hava | 380 V, 50 Hz, 3 faz / 6–8 bar |
Hijyen
Ürünle temas eden tüm yüzeyler AISI 316L paslanmaz çeliktir; balans tankı C.I.P. ile toplu yıkanabilir. Aletsiz sökülebilen parçalar temizlik ve ürün değişimini kısaltır. Gıda hatlarında hijyen kriterleri için gıda sektörü sayfamıza bakabilirsiniz.
Kapatma ve hat
Kapak kapatma tarafında gripper, üç top sistemli, pick&place, düz sıkma, sıvama ve press yöntemleri; servo torklu, asenkron motorlu, mekanik torklu ya da hava motorlu tahrik seçenekleri bulunur. Kapaklar elevatör, vibrasyon çanak veya tamburlu besleme ile istasyona getirilir. Tam otomatik hatta şişe besleme tepsisi, hava ile şişe temizleme, dolum, kapak kapatma, etiketleme, kontrol terazisi (check weigher), metal dedektör ve inkjet tarih kodlama aynı konveyör üzerinde senkron çalışır.
İlgili sayfalar: Gıda ve içecek · Sıvı dolum makineleri · Lineer sistem dolum kapatma · Teklif alın
Sık Sorulan Sorular
Bardak ayran dolumu ve folyo kapatma yapılır mı?
Evet; lineer sistem dolum kapatma makinesi bardak alma, dolum, folyo kapatma ve tarihlemeyi tek makinede yapar.
Yoğurt ve labne doldurulabilir mi?
Yoğun süt ürünleri servo volumetrik dolumla kase ve kaplara doldurulur.
Şişe ayran için hangi makine kullanılır?
Lineer veya rotary sıvı dolum makinesi; kapak kapatma ve etiketleme aynı hatta çalışır.
